Ricette per il pranzo


  • Sandwich cubano

    Sandwich cubano

    Il Sandwich cubano è un panino tipico di Cuba, preparato con il pane tradizionale di questo paese farcito con un ricco ripieno a base di carne, prosciutto cotto e formaggio. Si pensa che originariamente questa pietanza molto nutriente fosse il pranzo dei lavoratori cubani impiegati nelle fabbriche. La storia del sandwich ...
    Leggi Tutto

  • Hamburger di quinoa e zucchine

    Hamburger di quinoa e zucchine

    Gli Hamburger di quinoa e zucchine sono un piatto molto leggero e veloce da preparare per il pranzo a lavoro. La quinoa è un alimento particolarmente dotato di proprietà nutritive ed originaria del Sud America. E' un alimento altamente digeribile, proteico e con poche calorie, dunque adatto ad ogni dieta, ...
    Leggi Tutto

  • Frittata croccante di patate

    Frittata croccante di patate

    Questa frittata croccante di patate e pancetta vi farà dimenticare la solita e noiosa frittata di patate: il gusto dolce della cipolla unito a quello affumicato della pancetta risulta essere un accoppiamento perfetto. La patata grattugiata rende la cottura molto più veloce e ne assicura un gusto più omogeneo. Una volta cotta, vi consigliamo di ...
    Leggi Tutto

  • Focaccia con pomodorini e olive

    Focaccia con pomodorini e olive

    Per il pranzo in ufficio, perché non portate una bella focaccia? Questa è la ricetta per la versione con pomodorini e olive, semplice da preparare e ricca di ...
    Leggi Tutto

  • Francesinha

    Francesinha

    La Francesinha è la rivisitazione, in stile portoghese, del crocque monsieur, il toast francese grigliato con cotto e formaggio fuso. La variante portoghese viene chiamata appunto Francesinha, una sorta di ossimoro, un appellativo gentile e delicato che stona con la ricchezza e l'esagerazione di questo gigantesco toast, impossibile da mangiare senza ...
    Leggi Tutto

  • Nuggets di pollo

    Nuggets di pollo

    I Nuggets di pollo sono un piatto, tipico del finger food e dello street food americano, a base di pollo macinato, il quale viene ridotto in polpette e poi passato in una particolare pastella e fritto. Il pollo viene panato con uovo e pangrattato, che una volta fritto assume quella fragranza tipica ...
    Leggi Tutto

  • Tramezzini sushi

    Tramezzini sushi

    I Tramezzini sushi sono un piatto divertente, facile e veloce da preparare, da portare a lavoro e condividere con i colleghi. Un colorato e gustoso finger food che prende spunto dal sushi giapponese nella presentazione e nel contenuto di pesce, ma con fette leggere di pancarrè al posto del riso. Delicato sapore arricchito ...
    Leggi Tutto

  • Avocado dream sandwich

    Avocado dream sandwich

    L'avocado dream sandwich è una ricetta semplicissima e super veloce da preparare, può essere un semplice spuntino, anche se piuttosto ricco e calorico, un pranzo veloce, magari quando si mangia fuori casa o quando si ha poco tempo a ...
    Leggi Tutto

  • Pane con panelle

    Pane con panelle

    Oggi comincia una nuova rubrica chiamata "Panino di casa", in cui vi mostreremo le ricette migliori per preparare dei gustosissimi panini e portare a lavoro il sapore della propria regione o di quella che preferite! Metteremo on line le ricette per i tipici panini che generalmente è di uso mangiare ...
    Leggi Tutto

  • Burger di zucchine

    Burger di zucchine

    Ecco una semplice ricetta per preparare dei gustosi burger di zucchine da portare a lavoro! Basta seguire gli step e il gioco è fatto, ma ricordatevi di avere a portata di mano, oltre alle zucchine, anche patate, uovo, farina e ...
    Leggi Tutto

Pin It on Pinterest