Polpette svedesi

Le polpette svedesi, ovvero i köttbullar, sono quelle famose e deliziose polpette che avrete mangiato almeno una volta all’Ikea. Io ammetto che le avevo assaggiate solo una volta e trovandole un pò troppo speziate, non avevo mai avuto la curiosità di replicarle in casa. Durante il mio viaggio a Stoccolma però, la curiosità di provare il piatto in loco è stata immediata e, una volta assaggiate, le ho trovate davvero deliziose per cui, una volta rientrata in Italia, ho deciso […]



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